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O QUE É O ÓLEO DE PALMA?  O Óleo de Palma é um óleo vegetal que podemos encontrar em quase tudo – desde comida a cosméticos e, até mesmo, em combustíveis. O Óleo de Palma provém do fruto da Palmeira-de-Dendé (Elaeis guineensis)⁽¹⁾, natural de África, a partir do qual podem ser feitos dois tipos de óleo⁽¹⁾: o Óleo de Palma bruto, que resulta da compressão do fruto fresco; e o Óleo de Palmiste, que se obtém ao esmagar a semente do fruto.    ONDE PODEMOS ENCONTRÁ-LO?  O Óleo de Palma é o óleo vegetal mais produzido no mundo⁽²⁾. Por ter ... Ler mais

Todas as frutas e vegetais têm ciclos naturais diferentes, desenvolvendo-se melhor em determinadas épocas do ano. Quando são cultivados na sua estação natural, as frutas e os vegetais captam melhor os nutrientes que recebem do solo, e, por isso, tornam-se mais nutritivos do que os produtos fora de época.  A Natureza está desenhada de uma forma excepcional e, se soubermos escutar e observá-la, percebemos que ela nos dá exatamente aquilo que precisamos, quando precisamos. Para isso, basta pensarmos como no Verão surgem alimentos como a melancia, a meloa e o melão, que são extremamente ricos em água e ajudam a ... Ler mais

A produção de Vitamina D é fundamental para o nosso organismo e tem um papel extremamente importante no desempenho de funções vitais para o corpo humano. No entanto, a exposição solar excessiva pode trazer consequências bastante negativas para a nossa saúde, nomeadamente aumentar o risco de cancro da pele.   Assim, a fotoproteção torna-se indispensável. Além de usarmos protetor solar, devemos preferir zonas com sombra, usar chapéu e evitar as horas de maior calor (das 12h às 16h). Mas, há que ter cuidado a escolher o protetor solar, de forma a garantir que é seguro para a nossa saúde e ... Ler mais